《京城有家幸福客栈》转载请注明来源：大书迷dashumi.com
梁昱瑛：“当然，我给你打下手”
李舒辰拉起梁昱瑛的手，边往厨房走边说：“走，这就让你尝尝我的手艺”
俩人一起来到厨房，李舒辰吩咐着姑娘们把肉切成四四方方小块，梁昱瑛也拿起刀切着，手起刀落，干净利索，每一块都切的一模一样
李舒辰看着佩服的很：“你这刀工不错”
谁知道梁昱瑛反问她，语气有些调戏道：“只是不错吗？”
李舒辰眼睛都亮了，她竟然被昱瑛给调戏了，她要调戏回来，开始想词来夸赞梁昱瑛的刀工，一定要给她夸高兴
“你的刀工简直就是一种艺术，是刀法精湛的武术高手，是绝世刀客，刀光剑影之中，食材被分割的整整齐齐，就像一件件精美的艺术品，每一刀都切进了我的心里”
梁昱瑛笑了：“算你说的好”
彩衣给李舒辰竖了一个大拇指，其他姑娘听完都笑的格外灿烂
李舒辰当然也没闲着，一起切肉
人多力量大，就是切得快
全部切好以后李舒辰把肉下入锅中煸炒，满满登登一大锅，李舒辰手劲都快不够用了，翻不动
梁昱瑛见状，伸手帮李舒辰，借给李舒辰一些力气
李舒辰在煸炒五花肉的同时让其她姑娘们切茄子，再片些猪肉
煸至面面金黄时，把多余的油盛出来，放好，留着炒菜吃，荤油炒菜香的很呐
肉块也盛出来放在一旁，锅里留些底油
放一些冰糖抄个糖色，小火炒到冒小泡泡，放入煸好的五花肉翻炒上色
然后放入葱姜蒜三件套，翻炒出香味，再放入香叶，桂皮，花椒，八角，翻炒均匀
这时肉香味就已经很浓了，引得姑娘们频频往肉锅这边看
李舒辰往肉锅中加入生命的源泉，没过肉，盖上锅盖，大火煮
茄子此时也切好了，放入盐腌十来分钟，腌出水分
攥出水分，放一旁备用
掀开红烧肉锅盖，放入酱油，再盖上
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