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十月,荆州的天还不算冷，清晨，太阳从朝霞中冒出小小的一角,路上有些小风,带着雨后的湿气微微地吹。
村路上几个人高马大的汉子抬着盛满活鸡活鸭的竹筐往村东头走。
这儿用石头和茅草垒了一个小院,远远就能看到院子内杀鸡鸭的蒸汽往外冒。
推开门,走进院子,几个年纪已经不小了的男女正在给鸡鸭拔毛,一个男人踩着鸭脖子，左手按着鸭头，右手高高举起屠刀，刷一下就将气管砍断,鲜血染红鸭毛。
再拾起鸭子，连同身体一起递给他身后的妇人,妇人放完了血，再往滚烫的沸水里一扔——
“李娘子呢？”宁成指挥着人将竹筐放在空地上，随手拿起一块麻布抹了把脸上的汗,问道。
“正在后厨看她们卤货呢。”
宁成又绕进后厨,后厨比前院就要干净多了，这是李长安要求的，厨房必须一天一打扫。
要宁成说，都是乡下人家干嘛要废那个力气一天一打扫，每隔一个时辰还要用盐水洗一次手呢,盐多贵啊，这样珍贵的东西居然只用来泡水洗手。
可李长安十分注重食品安全,她说的话在这个院子中就是圣旨,说勤洗手就要勤洗手。
李长安正站在陈二娘身侧看她卤货,昨日已经卤好了一份，今日直接打开罐子吃就行。
陈二娘拿着竹夹子，夹出一只鸭翅递给李长安，李长安已经洗干净了手，直接接过鸭翅啃了几口，先啃翅尖，翅尖的鸭皮已经卤透了，入口软糯，用舌头轻轻一卷就能把皮肉卷下来。
再啃翅中间肉最肥厚的地方，这里卤入味了才算合格。
吃完了鸭翅，又依次尝了鸭锁骨、鸭脖和鸭腿。
“鸭腿再多卤一阵。”李长安侧头嘱咐陈二娘，“不要舍不得放糖，有点甜味才好吃。”
陈二娘面上露出肉痛之色，可还是乖乖把李长安的话记了下来。
直到尝完了所有部分，李长安才又把手洗干净，带着等候在此的宁成来到建在院子最角落里的账房。
“一共有多少户愿意一起干？”
宁成回道：“有七户人家愿意投钱，还有二十三户人家愿意低价把家中的鸡鸭卖给咱们。”
人数比宁成预料的少许多，他有些不甘
心没把李长安交给他的事情做好。
李长安则是早有预料。
大唐的风气开放可大唐百姓对于钱财还是很保守的他们最喜欢把钱藏在罐子里然后挖个坑埋了留给自己的儿孙。
更是因为大唐缺铜钱币铸造一直不多大唐这百年来的生活水平又是在一直渐渐变好所以一点都没有通货膨胀反而钱一年比一年更值钱。一百年足够大唐百姓换三代人了他们的祖辈留给他们的经验就是把钱藏在床底下。
丝毫没有投资的概念。
“这些也够了水滴石穿非一日之功嘛。”李长安道。
得先有第一个赚着钱的例子出现其他望风的人才会下场。
“明日你先去借辆牛车我带着冯娘子和宁大几个人去县衙将她们的户籍改为商户后日便出发去江陵城。”李长安道。
卤味里面用了糖和各种香辛料这些东西在大唐价格高昂所以卤味目前也只能作为高端小吃贩卖漳县一个下县没有几户人家会舍得花钱买卤味还是得去荆州的州城江陵那里才有足够大的卤味市场。
要是卖的好倒是可以在长安城也开一家李长安心想论起有钱人的数量还得是现在的世界第一大城长安有钱人多。
虽然她有茶叶这一项生意就足够了可谁会嫌钱多呢。
第二日一早
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