11. 苏轼打虎

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谢运从冰箱里拿出来一袋鸡翅根，是十只装的，又拿了两块猪排和一块五花肉，一节意大利火腿，两颗大大的生菜，一个土豆，一个茄子，一捆金针菇......

谢运把食材拿出来，对苏轼道，“先准备这些吧，如果不够吃的话，我们再加，这个鸡翅要切几刀，然后用酱油和料酒腌制一下，五花肉切成块，这个你应该是擅长的......火腿切片，然后土豆也切片，金针菇的话，就洗干净然后切一下根部，再撕开就行。”

苏轼道，“我知道，论做饭我比你擅长，你先去准备火和炉子吧。”

这些天相处下来，谢运的确发现苏轼对做饭很有天赋，甚至不亚于他写诗写文章的天赋。

很多现代食物，在北宋从没见过的，苏轼听一边就知道怎么做，甚至无师自通，自己都能把饭做好。

谢运放心地把处理食材的事情，交给了苏轼，他来到外面，先是烧好炭火，然后在旁边支起一个露营桌，又找了三把露营椅摆在桌子两侧。

餐盘，杯子，果酒，饮料......

谢运准备好这些，又拿了一个气罐炉，和一个烤肉用的烤盘，这时苏轼和苏辙已经把食材准备的差不多了，谢运把气罐炉打开，烤盘刷好油放上去加热，等烤盘上油开始冒烟时，苏轼已经端着两块猪排，苏辙端着一盘串好的鸡翅根，和牛肉串，猪肉串走了出来。

他们把食材摆放到露营的折叠桌上，谢运用夹子夹起两块猪排，放到烤盘上，猪排立刻发出“滋啦滋啦”的声响。

因为烤肉炉里的炭火烧得旺，所以坐在四面透风的天幕下也不觉得冷。

谢运用铝箔纸把土豆和茄子放在火边慢慢烘烤，同时，苏轼五花肉串和鸡翅串放到烤炉上。

随着火光的闪烁，三人的脸庞被映照得通红，烧烤架里的木炭偶尔嘣出一两个火星，发出噼啪噼啪的声音，周围是一片寂静的雪景。

这时烤猪排已经完全煎熟，谢运给猪排刷上辣番茄酱，又挤了点柠檬汁，撒上盐和胡椒粉，又在烤盘上烤了不到一分钟。

这时，烤猪排的香味已经飘荡出来，整个帐篷下都飘满了烤肉的香味，以及酱料的香味。

谢运等猪排完全考好，夹了一块给苏轼，“这个可以用剪刀剪开，然后用生菜裹着吃。”

苏轼按照谢运所说的方法，尝了一块，生菜的清脆爽口缓解了猪排的油腻，上面烤酱和胡椒粉的味道带点辛辣，猪排入口鲜嫩麻辣，甜中带咸，十分美味。

苏轼还没吃完，就束起大拇指赞叹道，“味道好极了，我从没想过猪肉竟然能这么好吃。”

他和苏辙坐在折叠椅上，一边品尝着热腾腾的烤肉，悠闲地欣赏雪山美景。

谢运给两人各自倒了一杯红莓果葡萄酒，这是这次更新物资后出现的新品，苏轼还没尝过。

苏轼端起酒杯，看着里面浆果鲜红的酒液，配上玻璃酒杯，“这个酒我怎么没见过？颜色真好看。”

谢运道，“昨天刚刚补上来的，你们想喝点蔬菜汤吗？”

炭火烤得人暖洋洋的，但山间起了风，更多的浮雪被风吹起。

三人喝酒聊天，一边吃着烧烤，不知不觉已经天近傍晚。

冬天原本就日头短，下午五点左右就已经黑定了，谢运找了两盏露营灯，挂在帐篷两侧，帐篷里瞬间被暖黄色的灯光照得通亮。

谢运一边把新煮的祁门红茶倒进水杯，又把刚刚准备好的鲜牛奶加进去，做了一壶红茶拿铁，他分别给苏轼苏辙和自己倒了一杯。

醇香的口感和温热的茶水立刻让人通身暖了起来。

苏轼捧着马克杯，呼出一口白气，“我们在这里都快待一整天了，也没见有什么可怕的东西出来，之前那些进山的人到底是怎么死的？”

谢运也感觉有些奇怪，“难道那些进山的人不是走得这条路？”

苏轼道，“算了，先别想这些了，你刚刚说要做蔬菜汤？什么蔬菜汤？”

谢运道，“冰箱里还有块豆腐，我们可以切点土豆，辣椒，加点菠菜煮个杂汤，加上百里香，番茄酱和黑胡椒，味道又鲜又美味，一会儿我做给你尝尝。”

这是谢运唯一比较擅长的汤类烹饪，但非常适合冬天的露营。

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谢运煮好汤，撒进调味料，蔬菜汤的鲜香味在帐篷里飘荡出来。

他给苏轼盛了一碗，“你尝尝怎么样。”

苏轼接过碗，尝了一口，各种新鲜蔬菜加上番茄酱和胡椒粉的味道，酸甜可口。

“嗯……还不错，这个番茄酱到底是什么东西，酸酸的，我记得你做得很多饭菜都有这个口味。”

谢运解释道，“番茄是一种蔬菜，也可以说是水果，等下次物资补货了，我拿一个给你看看。”

苏轼和谢运正品着汤，忽然听帐篷外远远“唔”了一声，整个天幕都飒飒抖了抖，棚顶上的雪哗啦啦落下来。

这声音和气势都让人毛骨悚然。

谢运吓了一跳，“这是什么动静？怎么听起来这么吓人呢？”

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